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5月13日の晩ごはん
2008 / 05 / 14 ( Wed )
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・レンジから揚げ(グリーンリーフ、ミニトマト)
・廃材入りひじき煮(油揚げ、しいたけ、かぶ・にんじんの皮、大根の葉)
・色々きのこのみそ汁(しめじ、まいたけ、えのき、長ネギ)


レンジから揚げは、有名なこちらのレシピで。
ESSEを立ち読みして驚いたので、作ってみました。

結果、焼き色はあまりつかず、火が通ったかどうかの確認ができなかったのでちょい加熱しすぎ?
な感じになっちゃいましたが、でもおいしかったです。
揚げなくてこの味だったら全然オッケーっす♪
絶対またやります!

彼が「今日唐揚げ?」って聞くので「ちょっと違うかな」と言ったら「じゃぁ竜田揚げか~♪」と勝手に
納得していたみたいです(笑)



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