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4月18日の晩ごはん
2008 / 04 / 21 ( Mon )
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・鮭のピカタ(卵、万能ねぎ)
・もやしのチリソース炒め
・キャベツとマッシュルームのミルクコンソメスープ


ピカタは、カレー粉と小麦粉をまぶした鮭を卵液にくぐらせて焼いたもの。
本のレシピではパセリだったんだけど、ないので万能ねぎで。
ケチャップつけて食べました。うまい!

もやしは、けっこうシャキシャキで上出来(?)
でも、勢い余ってチリソース入れすぎて、辛い辛い……。

ミルクスープがあって助かった(笑)
ざく切りのキャベツをたくさん入れたから、おなかいっぱいになりました。
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